ヘラ1つ、ボウル1つで作れるカップケーキ

ヘラ1つ、ボウル1つで作れるカップケーキの画像

Description

甘くておいしいカップケーキです。
子供のために砂糖やマーガリンを減らして野菜を入れて作ったりもしてます(^^)d

材料 (ホイルケース9号で4個分)

50g
砂糖
50g
1個

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温めておきます。
    ボウルにマーガリンを入れ、ヘラで混ぜてクリーム状にします。

  2. 2

    1に砂糖を加え、さらによく混ぜながら卵を加えます。

  3. 3

    2にふるった小麦粉をいれ、切るようにさっくりと混ぜてください。

  4. 4

    3の生地を型に流しいれてオーブンで約25分焼き、竹串などで刺して何もついてこなければ出来上がりです。

コツ・ポイント

甘さを控えたい方小麦粉50g、マーガリン40g、砂糖30gで作ると結構甘さ等が控えめに作れます。
小さいお子さんに食べさせようって時にこの位の分量の方がいいかもしれませんね☆

このレシピの生い立ち

色々材料を使わないお菓子を作りたかったので★
レシピID : 696841 公開日 : 08/12/09 更新日 : 09/02/25

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