女子高生のお弁当(2021.10.4)
Description
記録です('◇')ゞ
今日はのっけ弁当♪
今日はのっけ弁当♪
材料
焼き鳥(ねぎま)
適量
甘くない卵焼き
適量
小松菜のおひたし
適量
うす揚げのカリカリ焼き
適量
2本
蓮根の甘辛
1切れ
絹さや・焼きブロッコリー等
適量
おにぎり(もち麦入り)
朝用1個80g
作り方
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1
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鶏モモ肉は一口大に切って焼き、味醂・醤油で照りが出るまで絡める。素焼きしておいたネギと鶏肉をピックにブスブス刺す(笑)
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2
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ネギを焼くついでにうす揚げを切ってフライパンの空いてるスペースでカリカリになるまで焼いて、最後に醤油を1滴づつたらした♪
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3
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朝、車内用のおにぎり(笑)鮭フレークとゴマ昆布入り♪卵焼きの余りも持ち込み~(笑)
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コツ・ポイント
特にないのです('ω')ノ
このレシピの生い立ち
中途半端に余ってる鶏肉....唐揚げにする?いや面倒くさい"(-""-)" 量もそこまでないし...
焼きネギ好きだし...てなわけでネギマに決定!
母はこれでビール飲みたい~と思いながら作りましたとさ(笑) 今日も1日頑張ろうね(≧▽≦)
焼きネギ好きだし...てなわけでネギマに決定!
母はこれでビール飲みたい~と思いながら作りましたとさ(笑) 今日も1日頑張ろうね(≧▽≦)