たのしいぞ！ハロウィンチーズ
Description
プラバンを使って楽しいスモークチーズ！
きくゆう屋
材料
（２人前）
6Pチーズ
1箱
作り方
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1
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2
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プラバンに下書きをして切り抜き、オーブントースターで熱をかけて縮小させる
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3
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チーズはアルミをはずして常温に戻しておく
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4
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チーズに型をのせて熱燻製で様子を見ながら約１５～20分スモークする
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5
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良い色艶がでたら1時間ほど放置し型を外して完成です
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コツ・ポイント
チーズの内部から汗が出て来るのでマメに拭いてください
このレシピの生い立ち
スモークチーズにはまってます。ハロウィンのリクエストがあったので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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きくゆう屋
