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Description

覚え書きです。

材料 (3人前)

オリーブオイル
大1
2/1株
塩コショウ
適量
ニンニクチューブ
小さじ2/1
コンソメ(顆粒)
小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ほぐしたしめじを入れる。
    塩コショウ、ニンニクで味付けし炒める。

  2. 2

    しめじがしんなりしたら、豆腐を入れて崩しながら炒める。
    豆腐が滑らかになったらコンソメで味付けする。

  3. 3

    グラタン皿に移しチーズをかける。

  4. 4

    トースターで6分ほど焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヒルナンデスの松元絵里花さんのレシピです。
レシピID : 6970455 公開日 : 21/10/05 更新日 : 21/10/05

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