簡単!ほうれん草と卵のウインナー炒め

簡単!ほうれん草と卵のウインナー炒めの画像

Description

ウインナーは塩分があるためアクセントになります。代わりにベーコンや豚肉でも合います!!

材料 (2人分)

2個
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
ごま油(無ければサラダ油)
大さじ1
☆鶏がらスープの素
大さじ1/2
☆醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って4センチ〜5センチに切って下さい。そしてウインナーは斜めに切って下さい。

  2. 2

    卵をボールに割り、マヨネーズ大さじ1と塩コショウ少々振ってかき混ぜて下さい。

  3. 3

    フライパンに油をひき、卵を投入。半熟になったらいったん引き上げて下さい。

  4. 4

    写真

    そしてウインナーを焼きほうれん草を入れて☆で味付けをしたら最後に引き上げた卵を入れて混ざれば完成です!

コツ・ポイント

卵にマヨネーズを入れることによって、よりフワフワになります。

このレシピの生い立ち

ちょっとした夕飯の足しに思いつきました!
レシピID : 6970497 公開日 : 21/10/05 更新日 : 21/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (30人)
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クック58RXNF☆
とっても美味しくて簡単に作れてよかったです😋
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mikasand
余ってたたまごとウインナーを使えたし、簡単でおいしく出来ました☺
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あーこ姐
冷蔵庫にあるものでパパっと一品♪緑と黄色で綺麗な彩り♡火が通るのが早いからすぐできる☆美味しかったです(*´∀`*)
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CHICHICAT
卵がフワフワで美味しかったです!ご馳走様でした〜