ゴロゴロかぼちゃとりんごのサラダ
Description
簡単にできる、超シンプルな味付けのかぼちゃ&りんごサラダです！
もう一品欲しいな〜という時にオススメです☆
もう一品欲しいな〜という時にオススメです☆
Alpherg
材料
（2人分）
作り方
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1
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かぼちゃは3〜5cm程度に切り、少し水をかけて、レンジ(500w)で5分半〜7分加熱する。
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2
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かぼちゃをレンチンしてる間にりんごを好きな大きさに切り、キッチンペーパーなどで水気を切っておく。
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3
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加熱したかぼちゃをフォークなどで潰し、クリームチーズを加えて混ぜる。
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4
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りんご、マヨネーズを加え、さらに混ぜ合わせる。
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5
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塩コショウで味を整えて完成！
※冷えてる方が好きという方は、冷蔵庫で冷やして下さい
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6
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【自分用覚書】
かぼちゃ300gの場合:りんご中1/3、クリームチーズ36g、マヨネーズ大さじ2.5〜3、塩コショウ
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コツ・ポイント
かぼちゃとりんごの皮は、お好みで取り除いてください^ ^
かぼちゃは潰しすぎない方が、ゴロゴロとした食感を楽しめます♪
かぼちゃは潰しすぎない方が、ゴロゴロとした食感を楽しめます♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダが食べたくなったので、冷蔵庫にあったりんごと合わせて作りました！
個人的には、冷やして食べるのが好きです(笑)
個人的には、冷やして食べるのが好きです(笑)
Alpherg
