パングリルドポテト
Description
ステーキ、ハンバーグに最適添え野菜
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいもはラップして電子レンジで4~6分加熱して串がスッと入るくらいに加熱します。
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2
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お好みの大きさに切り分けてフライパンで転がしながら焦げ目をつけていきます。お好みでローズマリーなどと共に炒めても可。
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3
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お好みの味に塩で調味して、仕上げにコショウを加えます。
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コツ・ポイント
じゃがいもはまとめて圧力鍋で蒸して2,3個は
常備しておくと便利です。
常備しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーを目指しているため、ご飯、パンに代わる炭水化物としてじゃがいもを付け合わせにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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