◆◇◆簡単♪鮭の香りパン粉焼き◆◇◆

◆◇◆簡単♪鮭の香りパン粉焼き◆◇◆の画像

Description

忙しい時や夕飯作りが面倒な時に簡単オイシク作れる
鮭の香りパン粉焼き★(*´ェ`*)

材料 (2人分)

塩・こしょう
各少々
レモンのくし型切り
2切れ
パセリ
適量
◆↓香りパン粉↓◆
1カップ
パセリのみじん切り
大さじ4
小さじ1/2
こしょう
少々
レモン汁
大さじ1
オリーブ油
大さじ3

作り方

  1. 1

    鮭は厚みを2枚に切り、薄い切り身4枚にします

  2. 2

    皮を切り離さない様
    ギリギリまで切目を入れ
    真ん中から開きます。

  3. 3

    開いた鮭の両面に、
    塩・胡椒をふります

  4. 4

    ◆香パン粉を作る◆
    ボールに香りパン粉の
    材料を全部入れて、
    よく混ぜます。

  5. 5

    天板に鮭を並べ、
    パン粉を均等に乗せ、
    オーブントースターで10分、
    パン粉に焦げ目がつくまで焼きます

  6. 6

    焼きあがった鮭を
    皿に盛り付けレモンと
    パセリを添えれば
    完成デス☆(b'д'o)

コツ・ポイント

※香りパン粉を作る前にオーブントースターを温めておくと
  調理時間の短縮になり、オススメ(●・v・○)ゞデシッ♪

※オーブンで焼かれる時は230℃で15分程が目安です♪

このレシピの生い立ち

夕飯の材料を買い出しにいくのが面倒で、
家にあるもので簡単なものを作れないかと思った時に
誕生したレシピです(*´ェ`*)
レシピID : 697248 公開日 : 08/12/10 更新日 : 08/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート