◆◇◆簡単♪鮭の香りパン粉焼き◆◇◆
Description
忙しい時や夕飯作りが面倒な時に簡単オイシク作れる
鮭の香りパン粉焼き★(*´ェ`*)
鮭の香りパン粉焼き★(*´ェ`*)
材料
(2人分)
2切れ
塩・こしょう
各少々
レモンのくし型切り
2切れ
パセリ
適量
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◆↓香りパン粉↓◆
1カップ
パセリのみじん切り
大さじ4
小さじ1
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
レモン汁
大さじ1
オリーブ油
大さじ3
作り方
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1
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鮭は厚みを2枚に切り、薄い切り身4枚にします
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2
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皮を切り離さない様
ギリギリまで切目を入れ
真ん中から開きます。
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3
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開いた鮭の両面に、
塩・胡椒をふります
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4
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◆香パン粉を作る◆
ボールに香りパン粉の
材料を全部入れて、
よく混ぜます。
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5
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天板に鮭を並べ、
パン粉を均等に乗せ、
オーブントースターで10分、
パン粉に焦げ目がつくまで焼きます
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6
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焼きあがった鮭を
皿に盛り付けレモンと
パセリを添えれば
完成デス☆(b'д'o)
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コツ・ポイント
※香りパン粉を作る前にオーブントースターを温めておくと
調理時間の短縮になり、オススメ(●・v・○)ゞデシッ♪
※オーブンで焼かれる時は230℃で15分程が目安です♪
調理時間の短縮になり、オススメ(●・v・○)ゞデシッ♪
※オーブンで焼かれる時は230℃で15分程が目安です♪
このレシピの生い立ち
夕飯の材料を買い出しにいくのが面倒で、
家にあるもので簡単なものを作れないかと思った時に
誕生したレシピです(*´ェ`*)
家にあるもので簡単なものを作れないかと思った時に
誕生したレシピです(*´ェ`*)