☆セロリとカラムーチョのおもしろ前菜☆

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Description

セロリ&カラムーチョ『セロムーチョ』☆カリっ♪シャキッ♪食感が病みつきに!!
大人向けのピリ辛スパイシー味です☆

材料

1袋(130g)
2~3本
マヨネーズ
大さじ1/2
おろし生姜
チューブ3センチくらい
チリパウダー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    セロリは太めなら2本くらいが丁度いいと思います。

    セロリの筋を取ってカラムーチョと同じくらいの長さ、細さに切る

  2. 2

    写真

    セロリをボウルに移し、調味料を入れてよく混ぜる

    ☆指定したスパイスは無ければ無くてもOK♪

  3. 3

    食べる直前にカラムーチョをサックリ混ぜて、完成!!

    ※小鉢に2人分になります。

コツ・ポイント

カラムーチョは、必ず食べる直前に混ぜましょう!
セロリの味付けは、あらかじめ混ぜて置いて大丈夫です。

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで知ったメニューの人参&カラムーチョ(キャロムーチョ)を家で度々食べていて、ある日セロリでアレンジしてみたらとっても相性が良かったので。

☆キャロムーチョレシピもあります♪☆
レシピID : 6972570 公開日 : 21/10/07 更新日 : 23/09/18

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