ハロウィン☆あま〜いかぼちゃのポタージュ
作り方
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1
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かぼちゃは皮をとって1〜2cm角に、玉ねぎも1cm角にカットする。
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2
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かぼちゃと玉ねぎを柔らかくなるまでチン☆(500wで2分程度です!)
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3
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かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳をミキサーにいれ、1〜2分程度攪拌する。
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4
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3を鍋に移し、砂糖・コンソメ・醤油・塩を入れ温めたら完成!!☆
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コツ・ポイント
砂糖やコンソメの量は、使用するかぼちゃやお好みに合わせて調整してください♪♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べるポタージュが好きで、自分なりに作ってみました!
甘くないかぼちゃも、お砂糖をプラスしておいしく!
甘くないかぼちゃも、お砂糖をプラスしておいしく!