キノコの牛肉時雨煮
Description
ごはんのお供になります。
材料
キノコ 舞茸、ぶなしめじ
各1パック
油
大さじ1
200g
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆にんにく
1片 チューブ1~2センチ
☆生姜
1片 チューブ1~2センチ
作り方
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1
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キノコは小房に分ける
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2
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フライパンに油をひいて牛肉を焼く
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3
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牛肉の色が変わったら1のキノコと☆の調味料を入れる
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4
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炒め煮をしたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚書