うちなぁレンジ「軟骨ソーキ」でバクテー

うちなぁレンジ「軟骨ソーキ」でバクテーの画像

Description

レンジで2分温めるだけの「軟骨ソーキ」を使って、なんちゃってバクテー(肉骨茶)を作ってみました♪

材料

うちなぁレンジ軟骨ソーキ
1袋
適量
パクチー又は三つ葉
適量
★八角
1個
★クローブ
2個
★黒胡椒(あらびきでもOK)
2粒

作り方

  1. 1

    写真

    レンジで温めるだけで本格琉球料理「軟骨ソーキ汁」がすぐに食べられます。

  2. 2

    写真

    うちなぁレンジ軟骨ソーキと★を鍋に入れて約3分間煮込みます。

  3. 3

    写真

    1を器に盛り、白髪ねぎとパクチーを添える。

コツ・ポイント

お好みでチューブのニンニクを加えても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

スペアリブを一から作るのはとても時間がかかるもの。オキハムの軟骨ソーキ汁を使えば時短で簡単!
シンガポールへの旅行気分を味わってみては?
レシピID : 6974193 公開日 : 21/10/08 更新日 : 21/10/08

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