鶏胸肉と豆苗のボリュームサラダ
作り方
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1
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鶏胸肉は茹でて裂き、豆苗は10秒ほど茹でる。
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2
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ボウルに調味料を全て入れて混ぜ、鶏胸肉と豆苗を和えたら完成☆
醤油漬けにしたウズラの卵とミニトマトをトッピングしました
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3
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コツ・ポイント
子どもも食べるため豆苗は茹でて柔らかくしました。
シャキシャキ食感がお好きな方は生でも◯
お砂糖は無くても◯
シャキシャキ食感がお好きな方は生でも◯
お砂糖は無くても◯
このレシピの生い立ち
お手頃な豆苗を使ってサラダに。
豆苗はサッと茹でて子どもも食べやすく作りました。
豆苗はサッと茹でて子どもも食べやすく作りました。