仙寿菜油炒めの画像

Description

仙寿菜でつくるシンプルで、いろんな料理に活用できるレシピです!

材料 (2人分)

仙寿菜
1袋
適量
ごま油(炒め用)
適量
その他お好みの具材

作り方

  1. 1

    仙寿菜を軽く水洗いし、食べやすい大きさ(5cmくらい)に切ります。

  2. 2

    ごま油を敷いたフライパンで、炒めます。

  3. 3

    しんなりしたら完成!お好みでごまを振りかけて召し上がってください。

  4. 4

    にらを加えても美味しいです。

コツ・ポイント

強火で一気に炒めることがポイントです。
クセがなく何にでも合わせられます。

仙寿菜油炒めを、チラシ寿司、パスタ、そうめん、うどんなどに乗せると、ピンク色がついてとっても綺麗です!

このレシピの生い立ち

仙寿菜を美味しく食べてもらいたい、という思いから作りました。
レシピID : 6974428 公開日 : 21/10/19 更新日 : 21/10/19

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