仙寿菜油炒め
Description
仙寿菜でつくるシンプルで、いろんな料理に活用できるレシピです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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仙寿菜を軽く水洗いし、食べやすい大きさ(5cmくらい)に切ります。
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2
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ごま油を敷いたフライパンで、炒めます。
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3
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しんなりしたら完成!お好みでごまを振りかけて召し上がってください。
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4
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にらを加えても美味しいです。
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コツ・ポイント
強火で一気に炒めることがポイントです。
クセがなく何にでも合わせられます。
仙寿菜油炒めを、チラシ寿司、パスタ、そうめん、うどんなどに乗せると、ピンク色がついてとっても綺麗です!
クセがなく何にでも合わせられます。
仙寿菜油炒めを、チラシ寿司、パスタ、そうめん、うどんなどに乗せると、ピンク色がついてとっても綺麗です!
このレシピの生い立ち
仙寿菜を美味しく食べてもらいたい、という思いから作りました。