簡単ほうれん草煮浸し
作り方
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1
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鍋に水200cc.ほんだし小さじ1を入れ火にかける
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2
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沸騰したら冷凍ほうれん草100gを入れ柔らかくなるまで煮る
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3
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塩少々、薄口しょうゆ小さじ1、みりん小さじ1を入れて3分位煮る
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コツ・ポイント
高齢者には②の時間を長くしても良いと思います
このレシピの生い立ち
何か家にあるもので添え物が欲しかったので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鍋に水200cc.ほんだし小さじ1を入れ火にかける
沸騰したら冷凍ほうれん草100gを入れ柔らかくなるまで煮る
塩少々、薄口しょうゆ小さじ1、みりん小さじ1を入れて3分位煮る