神無月11 献立 鮭 柚子胡椒焼き
Description
メインに鮭の柚子胡椒焼き。副菜は作り置きです。
材料
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主菜プレート
鮭の柚子胡椒
ピンクの酢ばす
野菜のマリネ (レンコンで)
パプリカきんぴら
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副菜プレート
かぼちゃいとこ煮
スタミナ漬け
ズッキーニレモン胡椒
玉ねぎの味噌汁
適量
プチデザート お菓子とみかん
お好みで
作り方
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1
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長皿に鮭のおかず。
ピンクの酢ばすをのせました。
左にパプリカきんぴら、レンコンのマリネです。
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2
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副菜は少量を3種類。
・かぼちゃいとこ煮
・スタミナ漬け
・ズッキーニレモン胡椒
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3
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玉ねぎの味噌汁です。
玉ねぎを加熱して作り置くと時短です。
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4
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みかんとお菓子を少量ずつ。
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5
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配膳しました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2021年神無月11 朝食