リカちゃん♡豚肉えんどう豆高野豆腐煎り卵
Description
豚肉を炒めてえんどう豆高野豆腐をいれ
出汁 みりん 醤油 で味付け卵を割り溶きほぐし フライパンに流す 煎り焼く
出汁 みりん 醤油 で味付け卵を割り溶きほぐし フライパンに流す 煎り焼く
材料
作り方
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1
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高野豆腐
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2
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薄い出汁で
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3
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温めながら
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4
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戻し
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5
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豚肉
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6
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油で
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7
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ササッと炒め
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8
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えんどう豆を
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9
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一緒に炒め
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出汁
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を注ぎ
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砂糖
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サッと
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みりん
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醤油で
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味を整え 薄出汁で戻した高野豆腐を
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一緒に
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加熱加熱
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卵を
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割り
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21
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溶き
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流す
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たまごを
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煎り
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焼く〜
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汁気が
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落ちついたら
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盛り付け
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完成♡
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30
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召し上がれ♡
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コツ・ポイント
小さい頃に食べた豆腐ミールが食べたくなったので代用に…(;`・ω・)o━ヽ_。_・_゚_・_フ))
やっぱり高野豆腐を剃っておいた方がよかった…!!
やっぱり高野豆腐を剃っておいた方がよかった…!!
このレシピの生い立ち
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