鮭とほうれん草のそうめんカルボ風
自由キッチン
作り方
-
-
1
-
フライパンにバターしいて鮭を炒める
-
-
-
2
-
ほうれん草ときのこも入れて炒める。あ、そうめん（ひやむぎ）は先に茹でてザルにあげとく。
-
-
-
3
-
小麦粉を入れてさらに炒める。
-
-
-
4
-
牛乳入れてぐつぐつしたら、麺をどぼーん
とろみ付いてたらオケ
足りなかったらぐつぐつの時に小麦粉を少し足して様子見る
-
-
-
5
-
・調味料入れて味が整ったら完成！
-
コツ・ポイント
とろみをつけるのが難しいかも
このレシピの生い立ち
家にあるものでカルボナーラ作りたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
自由キッチン
