蒸しパン
Description
サッと混ぜてフライパンで放置して出来る蒸しパン
メモ書き
ふわふわにならなかった(><)
また今度やり直し
メモ書き
ふわふわにならなかった(><)
また今度やり直し
材料
(アルミカップ10個程)
作り方
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1
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ボールに★を測り入れ混ぜ合わせる
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2
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牛乳を測りボールに入れよく混ぜる
生地が固かったら少しずつ水分を足す
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3
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アルミカップに入れ、水100ml入れたフライパンに並べて蓋をし、弱火で15分〜20分蒸す
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4
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竹串刺して、生地が着いてこなかったら完成
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コツ・ポイント
野菜パウダーではなく、野菜をすり下ろして入れてもOK。その時は水分を250mlから100mlに減らし、生地の状態を見ながら混ぜる。生地はスプーンですくって、たらーんと落ちるぐらいが良い
このレシピの生い立ち
10ヶ月になった子供の離乳食のつかみ食べをしたくて。