あのワカメスープ!?みたいなワカメスープ
作り方
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1
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【下準備】
◎ねぎは刻む。(キッチンバサミを使うと便利)
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2
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鍋にAを入れてひとにたちさせたら、乾燥ワカメを加えてワカメが戻ったらいりごま.刻みネギ.ごま油を加えて塩コショウする。
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3
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底からよく混ぜて器に盛り付ける。
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4
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【裏技】
1人分は水以外の材料の半量をスープカップに入れて、水のかわりにお湯を注いだら完成w
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コツ・ポイント
◎乾燥ワカメのかわりに生わかめを(100g程度)使用していただいてもかまいません。
このレシピの生い立ち
我が家のわかめスープレシピ。出すといつも、インスタントのやつだよね?と主人に勘違いされるけど、インスタント並に簡単に作れます。