明太ホタテのスクランブルエッグ丼
作り方
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ご飯に明太子を混ぜ、フライパンでマヨネーズを塗ったホタテを焼いてそのフライパンでスクランブルエッグを作ってご飯に盛る。
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コツ・ポイント
忘備録
玉ねぎやネギのピクルスがあれば良し。
卵にとろけるチーズを入れてもよい
海苔やカイワレをちらしてもよい。
明太子はあらかじめキッチンバサミで切っておく
玉ねぎやネギのピクルスがあれば良し。
卵にとろけるチーズを入れてもよい
海苔やカイワレをちらしてもよい。
明太子はあらかじめキッチンバサミで切っておく
このレシピの生い立ち
忘備録