三浦市産青首大根のおでん
三浦市農業協同組合
作り方
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1
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三浦市産青首大根の皮を剥き、十字に切り込みを入れる
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2
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電子レンジで10分加熱
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3
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加熱した大根と具材・水・キューブを入れて15分煮込む
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4
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器に盛り付けて完成
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コツ・ポイント
電子レンジで先に大根を加熱するので、煮込む時間が短縮できます。
このレシピの生い立ち
三浦市産青首大根は苦みが少なく、やわらかく出来上がります。味も良く染み込みます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
三浦市農業協同組合
