小松菜とシーフード炒め
akkoたんママ
作り方
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1
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小松菜は5cm幅に切り
5分ほと塩水にさらし
水気をきる
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2
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冷凍ホタテと冷凍イカを流水解凍する
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3
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フライパンにバターを熱し
小松菜の茎を炒める
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4
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小松菜の茎がしんなりしたら解凍したホタテとイカを炒める
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5
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小松菜の葉を加えてしんなりするまで炒める
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6
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醤油をまわしいれ炒めて完成
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コツ・ポイント
醤油をいれてから炒める時間は少なく
炒め過ぎるとイカが固くなります
炒め過ぎるとイカが固くなります
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので冷凍のシーフードと炒めてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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akkoたんママ
