白和えイタリアーノ 火を使わないレシピ

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Description

イタリア風にアレンジした白和えです。フレッシュなバジルを使います。とってもヘルシーで、火を使わず、切って和えるだけ!

材料

1/2丁
赤3個、黄3個
バジル
小さめの葉20枚程度
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1/3
粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を水切りしておく。

  2. 2

    ミニトマトは5mm角程度に切る。

  3. 3

    写真

    豆腐、ミニトマト、バジル、白ごま、オリーブオイル、塩、粗挽き黒胡椒を混ぜ合わせる。

  4. 4

    皿に盛り付け、パルメザンチーズを振りかける。

コツ・ポイント

フレッシュなバジルの風味が美味しい。

このレシピの生い立ち

ヘルシーな白和えをイタリア風にアレンジしてみました。
レシピID : 6980306 公開日 : 21/10/13 更新日 : 22/07/02

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