スティック羊羹ぜんざい
作り方
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1
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切り餅をお水から茹で始め、沸騰後2分程弱火で茹でる。
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2
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スティック羊羹を器に入れる(お餅1個にスティック羊羹1本の割合)
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3
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お餅の茹で汁をスティック羊羹と同量程度注いで軽く混ぜる。
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4
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茹でたお餅を入れて、軽く絡める。
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コツ・ポイント
混ぜ過ぎるとサラサラ羊羹になってしまうので、適当に混ぜると粒あんが混ざっているかのようになりますよ!
このレシピの生い立ち
スティック羊羹は登山の行動食として持ち歩いているものを利用するだけだしお餅も数分茹でるだけで、ご飯を炊くよりとても早いので手間いらずです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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