すだち塩で鶏も魚も味付け要らず

サッパリ感を味わいたい方は塩一つまみ
塩味が欲しい方は塩二つまみ
その辺はお好みで・・・
ちなみに、鶏肉のカリカリ焼きはフライパンに油無しで皮から焼いてきつね色になるまでそのまま焼き、いい色が付いたら反対側を焼くだけです(^▽^;)

各自の好みで食べる用、味付けナシの鶏肉のカリカリ焼きを作りました
自分用にすだちの搾り汁に塩を入れ混ぜたものを用意したら、家族に好評を博しました(^_-)
塩をせず焼いた魚をすだち塩に付けてもGood
明日は天ぷらに付けてみます。