さっぱりスパサラ
りえさんの台所
作り方
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1
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きゅうりを輪切りにして、軽く塩をし、しばらく置いてから水で洗い、しっかり絞っておく。
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2
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スパゲッティを茹でる。
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3
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ハムとりんごを切る。
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4
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1.2.3の材料を合わせ、マヨネーズ、バルサミコ酢を入れて混ぜる。
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5
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味を見て、塩、こしょうをする。
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コツ・ポイント
きゅうりの水気をしっかり切ってください。
このレシピの生い立ち
コレステロールを気にしている方向けに、マヨネーズに酢を合わせて味をつけています。バルサミコ酢を使うと出来上がりが少し黒っぽくなるので、見た目を気にされる方は、普通のお酢でいいと思います。
りえさんの台所
