軽やか食感のチョコバナナパウンドケーキ
ほーなおちゃん
作り方
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1
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ボールに米粉とベーキングパウダー、ココアパウダーを混ぜておく。※ふるいにかけなくても大丈夫です。
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2
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潰したバナナ、卵 ココナッツオイル、ラカントを入れて丁寧に混ぜる※シナモンはお好きならここで振りかける
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3
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オーブン170度に予熱しておく
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4
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パウンドケーキの形にクッキングペーパーをひいて流し入れる。空気を抜く為トントン。
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5
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オーブンで170度で40分。甘さ控えめなので仕上げに生クリームを添えます
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コツ・ポイント
身体に良いお菓子です
このレシピの生い立ち
試作して納得いく形になりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
