とり皮ともやしの塩炒めの画像

Description

余ったとり皮を使って一品。とり皮のうまみで、もやしが美味しくなります。おつまみにも。

材料 (1~2人分)

1/2袋
適宜
胡椒
適宜
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    とり皮はほそぎりにする。

  2. 2

    フライパンに油を温め、とり皮を炒める。塩を2振りくらいする(下味がわり)。

  3. 3

    とり皮に軽く焦げ目がついたら、もやしを投入。炒め合わせる。

  4. 4

    塩胡椒で味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

もやしの炒め加減はお好みで。

このレシピの生い立ち

とり皮が嫌いな長男のおかげでよくとり皮が余ります。なので、とり皮を使った簡単料理を考えました。料理と言うほどではないですが・・・。
レシピID : 698470 公開日 : 08/12/12 更新日 : 08/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆SNOOPYさん☆
シンプルな味付けなのに美味しくてご飯が進みました。ご馳走様です☆

安くて簡単が一番ですね!ありがとう!

写真
UMAe
鶏皮活用嬉♪美味しい1品になりました!!ごちまるありがとう^^\

何げに鶏皮美味しいですよね!つくれぽありがとう!

初れぽ
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daikanon
ビールに合うおいしいおつまみが出来ました。

このレシピ初のつくれぽです。ありばとう!!感謝です☆