ノリのり白菜♪海苔サラダ♪
作り方
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1
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白菜は適当な大きさに切り水にくぐらせて、耐熱容器に入れてふんわりラップをし2分半~3分くらいチン♪水気を絞っておきます。
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2
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①に中華味の素、塩コショウをしてよく混ぜ味の素が溶かします。(中華味がなければ普通の味の素で代用可)
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3
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やきのりを手でちぎって全体に散らしてマヨネーズを加え全体をよく混ぜる。
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4
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のりは多い方がおいしいですね♪
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コツ・ポイント
白菜の加熱時間に注意!!加熱しすぎるとふにゃふにゃしすぎて物足りないので、ちょっとしゃきっと感が残る程度がGOOD(^-^)b
このレシピの生い立ち
白菜が安いこの季節!丸ごと一株買って、お鍋に漬物、炒め物に・・・じゃんじゃんバリエーションを広げましょう!!
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