「魚もちゃんと食べてるの?」サバ缶パスタ
作り方
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1
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パスタ・サバ水煮缶、ペペロンチーノの元はお好きなメーカーで。オリーブオイルが無ければサラダ油でも可。
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2
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ペペロンチーノの元にサバをほぐして入れる(汁は捨てる)。オリーブオイルと塩少々を加えて少し温める。
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3
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お好みのパスタを茹でて②と混ぜる。
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4
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お皿に盛って出来上がり!
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コツ・ポイント
オリーブオイルと塩を加えるのはサバ缶の分量分です。お好みで調整してください。
塩はハーブソルトがあるとワンランク上の味に仕上がります。
サバ缶が冷たいと思うのでパスタと合わせた時に温度が下がらないように少し温めておくと冷めにくくて良いです。
塩はハーブソルトがあるとワンランク上の味に仕上がります。
サバ缶が冷たいと思うのでパスタと合わせた時に温度が下がらないように少し温めておくと冷めにくくて良いです。
このレシピの生い立ち
1人暮らしで、単身赴任で、健康や美容の為に。「魚もちゃんと食べてるの?」なんて言われがち。保存が簡単なパスタとサバ水煮缶をつかってパパっと美味しく魚を食べましょう!