トマト塩糀のライスサラダ

トマト塩糀のライスサラダ

Description

サッパリしたトマト塩糀のライスサラダです

材料

冷やご飯
200g
パプリカ(赤)
1/2個
パプリカ(黄)
1/2個
ズッキーニ
1/2本
生ハム
40g
トマト塩糀
大さじ2
1/2個分
粉チーズ
大さじ1
黒胡椒
適宜

作り方

1

パプリカ、ズッキーニ、生ハムは5mm角ぐらいの微塵切りにする

2

ボールにトマト塩糀、オリーブオイル、レモン汁、粉チーズを入れてよく混ぜ合わせる

3

2.に冷やご飯を入れ、米粒にコーティングする様に混ぜ合わせる

4

3.に1.の具材を入れて混ぜ合わせ、食べる時に黒胡椒を掛けて下さい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トマト塩糀を使ったご飯料理は何か無いかなと考えて、この料理になりました
ズッキーニの代わりにキュウリにしたり、またセロリを加えても美味しいです
レシピID : 6985761 公開日 : 21/10/18 更新日 : 21/10/18

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