なんにもしたくない時の卵雑炊。簡単!

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Description

大概お家にある材料で、なんにもしたくない時にさらっと食べられる卵雑炊です。急病人が出た時にも1人分パッと作れます!

材料 (1人分)

お茶碗に軽く一杯分
白だし
30g
お湯
190g
1個
醤油
一たらし
 

作り方

  1. 1

    大きめのどんぶりに白ご飯を入れ、計りに乗せて目盛りを0にし水と白だしの重さを量って入れたらかき混ぜる

  2. 2

    ラップなしでレンジ600Wで3分前後チンして沸騰させて取り出し卵を割り入れスプーンなどで黄身を崩して全体を良くかき混ぜる

  3. 3

    もう一度ラップなしでレンジ600Wで40秒前後チンしたら、醤油を一たらししてかき混ぜ出来上がり!

  4. 4

    熱々なので、猫舌さんは少し冷ましてから召し上がれ~

コツ・ポイント

◯白だしによって塩味が違うので、お好みで増減して下さい。私が使ったのはヤマキの割烹白だしです。しっかりした味付けです

◯大さじ等使わず計りで量って作るのがオススメ!
混ぜるのも食べる時のスプーンを使えば洗い物はどんぶりとスプーンだけ(笑)

このレシピの生い立ち

な~んにもしたくない時や体調悪い時に、簡単で洗い物も極力少なくて済む食事を考えました。
最後の醤油の代わりに梅干しや鮭フレークでも美味しいと思います♪
冷凍したご飯を使う時は解凍してからご使用下さい。
レシピID : 6986321 公開日 : 21/10/19 更新日 : 21/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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しーくれっと・らいふ
な〜んもしたくない時にサイコーのレシピ(≧▽≦)たまには手抜きしても良いよね(。•̀ᴗ-)✧
初れぽ
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ひトみ
なんにもしたくない日が最近は多々ある(笑)そんな時は卵雑炊良い〜(*^▽^*)