異国風? タコチャーハン それは香ばしい
作り方
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1
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タコと玉ねぎを細かくカットしておきましょー
ここでは玉ねぎを大きめにカットしてます
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2
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フライパンにオリブオイルをひき、チューブニンニクを加えて
細かくカットしたタコと玉ねぎを炒めます
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3
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玉ねぎがしんなりしてきたところで
フライパンの中央を開け、そこに溶き卵をぶち込み炒めあげます
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4
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全体に火が通ったところで、米を導入
全体的にしゃもじで切り裂くようにバラしていきます お米さんを解体する意気込みですね
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5
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全体的に混ざったら
*を振り込んで混ぜ合わせ炒めあげます
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6
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ある程度炒めて地中海っぽくなってきたらお皿へ送ってやりましょう
香辛料の量を調整してお好みの異国飯をどうぞ
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コツ・ポイント
オリブオイルの量を調節して、好みの異国をどうぞ
このレシピの生い立ち
香辛料色々買ってみたら、使ってみたくなったのでできました