【低糖質】カリフラワーのふんわりグラタン
ジュジュシナ
作り方
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1
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カリフラワーは硬めに茹でてしっかり水気を拭き取っておく。
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2
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ゆで卵を作っておく。
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3
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サラダチキンとゆで卵を食べやすい大きさに切っておく。
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4
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卵白は固く泡立てておく。
豆腐は☆を入れ滑らかになるまで混ぜ、卵白と混ぜ合わせる。
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5
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器に①と③を並べ入れハーブソルトをかける。
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6
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⑤に④をかけて、お好みでとけるチーズを載せてトースターで少し焦げ目がつくまで焼く。
パセリをかける。
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7
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カリフラワーの代わりにブロッコリーでも大丈夫！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ダイエッターの家族のために、ヘルシーでかつ美味しいグラタンを考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ジュジュシナ
