きんぴらトースト
作り方
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1
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食パンにマヨネーズを絞る。
細口でない場合は、スプーンで薄く塗る。
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2
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きんぴらごぼうをたっぷりのせる。
なるべく汁は切るように。
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3
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ピザ用チーズを好きなだけ載せる。
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4
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トースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。
我が家のトースターは5分です。
お好みで七味をふっても美味しい。
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コツ・ポイント
きんぴらが汁っぽい場合は、汁がパンに染みると柔らかくなってしまうので、工程1のマヨネーズをしっかり塗り広げるか、バターを塗るとよいでしょう。
このレシピの生い立ち
きんぴらが余ってたので。