カジキのりしおポテチ衣焼きの画像

Description

ポテトチップスのりしお…香ばしくて手軽!

材料 (2~3人分)

180g(3切れ)
※塩、胡椒
少々
◎ポテトチップスのりしお
適量
オリーブオイル(焼き用)
大さじ
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1

    写真

    ◎を袋に入れて、粉々にする。(a)

  2. 2

    写真

    カジキに塩、胡椒を振る。

  3. 3

    写真

    (a)の袋の中にカジキを入れて衣代わりチップスを付ける。

  4. 4

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    オリーブオイルとにんにくを入れてから火をつける。弱火でにんにくを焼き、油ににんにくの香を移す。

  5. 5

    写真

    チップス衣がついたカジキを焼く。
    両面焼く。

  6. 6

    写真

    お皿に盛る。

コツ・ポイント

ポテトチップスはすでに塩味がついているので、下味の塩、胡椒はあまりかけ過ぎないように。

このレシピの生い立ち

のりしお味のポテトチップス…大好き!
コンソメ味もおいしいかも?
次に挑戦してみようっと。
レシピID : 6987657 公開日 : 21/10/24 更新日 : 21/10/24

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