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手羽先をキッチンペーパーできれいに拭きます
ビニール袋に全部の材料を入れ4時間ほど漬け込みます
漬けダレと一緒にクッキングシートに乗せる。この時皮目を下に並べる。
クッキングシートの両端を絞ってボートみたいにすると良いです
中段に入れ250度で15分焼き裏返して10分焼く。