鮭、塩昆布、明太子の、簡単だし茶漬け

鮭、塩昆布、明太子の、簡単だし茶漬けの画像

Description

ご飯に具材を盛り付け、粉末ダシをかけて、熱湯を注ぐだけの、簡単だし茶漬けです。こんぶ茶に鶏ガラスープだけで旨い!

材料 (1人分)

1人分(150g程度)
15g程度
明太子
1/3切れ
こんぶ茶
小さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
熱湯
200cc程度
少々
小ねぎ

作り方

  1. 1

    写真

    温かいご飯を器によそり、鮭フレーク、塩昆布、明太子を盛り付けます。

  2. 2

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    こんぶ茶、鶏ガラスープの素をふりかけます。

  3. 3

    写真

    熱湯を注いで、小ねぎをかけたら、完成です。

コツ・ポイント

※具材の量、だしの素の量、お湯の量などは、お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

テレビで、だし茶漬け専門店の出汁には、和風だしに鶏ガラスープを混ぜていたので、真似してレシピを考えました。
レシピID : 6988970 公開日 : 21/10/25 更新日 : 21/10/25

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