めちゃうま!簡単プリン♪
作り方
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1
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カラメルを作る。
プリンビンの底に入れる。
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2
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牛乳と砂糖を入れて
ゆせんで砂糖を溶かす。
一肌くらいになったらOK
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3
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3回くらいこす。
これは重要です^^
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4
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プリンビンに3を入れて沸騰したお湯の中にふたをせず
5分入れてください。
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5
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5分たったら火から外しタオルと巻いたふたをして30~40分放置する。
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6
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揺らしてほぼ固まってたら荒熱を取って冷蔵庫で冷やす。
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7
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♬完成♬
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コツ・ポイント
特にないですが。。。
3回くらいこすことがポイントですかね?
3回くらいこすことがポイントですかね?
このレシピの生い立ち
お店で買ったプリンみたいなのを家で再現してみたかったから!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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