このレシピには写真がありません

Description

とろっとろのめちゃうまプリンです❤
是非作ってみてはどうですか?

材料 (プリンビン8個分)

600cc
砂糖
35g
カラメル
砂糖と水
適量

作り方

  1. 1

    カラメルを作る。
    プリンビンの底に入れる。

  2. 2

    牛乳と砂糖を入れて
    ゆせんで砂糖を溶かす。
    一肌くらいになったらOK

  3. 3

    3回くらいこす。
    これは重要です^^

  4. 4

    プリンビンに3を入れて沸騰したお湯の中にふたをせず
    5分入れてください。

  5. 5

    5分たったら火から外しタオルと巻いたふたをして30~40分放置する。

  6. 6

    揺らしてほぼ固まってたら荒熱を取って冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    ♬完成♬

コツ・ポイント

特にないですが。。。
3回くらいこすことがポイントですかね?

このレシピの生い立ち

お店で買ったプリンみたいなのを家で再現してみたかったから!
レシピID : 698931 公開日 : 09/01/02 更新日 : 09/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート