さばフライのタルタルソースぞえ

こちらは飯田商店のノルウェー産骨取塩さば切身を使用したレシピです。

ゆで卵をつぶし、残りのタルタルソースの材料と混ぜる。

ポリ袋にさば切身と薄力粉を入れ、よく振って混ぜる。

④にパン粉ををつけ、多めの油をひいたフライパンで揚げ焼きにする。

皿に盛り付け、タルタルソースを添えたら完成。

☆下ごしらえが面倒な方は飯田商店の「さばカツレツ」を使えばさらに簡単にできちゃいます！