簡単!めちゃうま♪豚こまのごま味噌炒め♪
作り方
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1
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玉ねぎを1センチ幅に切り、ラップで包んで600Wで1分30秒レンチンする。
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2
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☆の調味料を混ぜておく。
フライパンにごま油をひき、豚こまと玉ねぎを炒める。
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3
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豚肉に火が通ったら、☆の調味料を入れて、全体に味を馴染ませる。
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4
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お皿に盛り、白ごまをパラパラ♪
(あれば彩りにきざみねぎも)
出来上がり♪
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5
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6
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これもすごく美味しいです!
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コツ・ポイント
玉ねぎはレンチンしないでそのまま炒めてもOKです。
私は柔らかい方が好きなのでレンチンしました。
(柔らかい方が味もしみて美味しい)
私は柔らかい方が好きなのでレンチンしました。
(柔らかい方が味もしみて美味しい)
このレシピの生い立ち
豚こまが安かったのと、冷蔵庫に玉ねぎ半分があったので