りんごジャム
Description
混ぜて、チンして、しかもその辺にある材料で作れます。
ayakoの記録
材料
リンゴ 細かく刻む
1個
グラニュー糖
約大さじ3
塩
人差し指の先にほんの少し
ラム酒
約大さじ2
シナモン
適宜
レモン汁
1/2個分
作り方
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1
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リンゴをカット。小さく刻もう。
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2
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グラニュー糖と塩をまぶす。混ぜて１０分ぐらい放置。
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3
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水分が出てきます。
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4
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ラム酒を加えて、まぜる。
シナモンも加える。
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5
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500Wのレンジで、蓋をして５分チンする。
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6
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蓋をとって２分チン。
水分が飛びます。
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7
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レモン汁を加えて、蓋をしないで２分チン。
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8
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出来上がり！
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9
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タッパーにつめて、いつでも食べられる！
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コツ・ポイント
最初は、お砂糖を混ぜて、リンゴの水分が出てくるのを待ちます。あとはチンして混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
アップルパイが好きすぎて、ついに作ってしまいました。
ayakoの記録
