柿消費【柿ジャム】
Description
柿の大量消費に^ ^
材料
作り方
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1
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柿をむいてタネを取り、小さくきざむ。
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2
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砂糖・白ワイン・レモン汁を入れる。
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3
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弱火で潰しながら煮込んでジャム状になったら完成^ ^
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4
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コンフィチュールもどうぞ^ ^
レシピID:6998353
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コツ・ポイント
甘さは好みで調整してください^ ^ 柿が熟していないときは水などを足してじっくり煮た方が良いです。
このレシピの生い立ち
柿を大量にもらったので^ ^