袋で！チョコバナナスコーン
ゆにこーん♪
作り方
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1
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オーブンは250℃に予熱しておく。
薄力粉200gとベーキングパウダー8gを袋に入れてフリフリ
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2
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砂糖30g、バナナ1本、バターorマーガリン50gを入れて潰しながらなじませる
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3
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チョコ50g刻んで入れる
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4
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牛乳大1(お好みでミルクココアやミロ等10g溶かす)いれてなじませ、袋の中で伸ばして折り畳んでを何度か繰り返す
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5
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オーブンシートを引いた天板に出し、1〜1.5cm位の厚さに伸ばす。
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6
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お好みですが、縦4横5等分して20個位にすると小さめでカリカリしっとり半々位です。大きめだとしっとり多めに。
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7
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250°Cのオーブンで12〜20分。
12分→バナナの香りしっかりしっとり系
20分→底がクッキーみたいにカリッ。
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8
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美味しいコーヒーと一緒にゆったりどうぞ♪
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コツ・ポイント
しっかりめのポリ袋を使うと安心です。
このレシピの生い立ち
余ってるベーキングパウダーを使って休日の朝食が簡単にできました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆにこーん♪
