かぼちゃのマリネ
Description
酢は控えめで、果汁でサッパリ♪d(´∀｀*)
リグレ★
材料
適量
適量
適量
塩(塩もみ用)
適量
■
マリネ液
オリーブオイル
小２
酢
大１
果汁(レモン、ゆず、すだち）
大１
砂糖
小２
塩
少々
コショウ
少々
作り方
コツ・ポイント
・かぼちゃは、できるだけ極細の千切り
【マリネ液の砂糖が溶けない場合】
酢と砂糖を入れた時点で少しレンジで温めると砂糖がとけやすい。砂糖が溶けたら残りの材料を加える。
【マリネ液の砂糖が溶けない場合】
酢と砂糖を入れた時点で少しレンジで温めると砂糖がとけやすい。砂糖が溶けたら残りの材料を加える。
このレシピの生い立ち
ﾒﾓｼﾄｺ(｡´Д｀｡)φ.....
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
リグレ★
