*マシュマロ雪だるまのレアチーズケーキ*

*マシュマロ雪だるまのレアチーズケーキ*の画像

Description

クリスマスにピッタリ*ホワイトクリスマスをイメージしたレアチーズケーキです。トッピングで大人っぽくも可愛くもなりますね*

材料 (2~3人分)

200g
ゼラチンをふやかす水
大3
砂糖
60g
200g
レモン汁
大1
≪トッピング≫
約60g
2~3個
アラザン
適量
≪マシュマロサンタ≫
マシュマロ
2個
ピック付きビックアポロ
1つ

作り方

  1. 1

    *クリームチーズは室温に戻しておく。
    *ゼラチンは水でふやかしておき、レンジに30秒かけて溶かしておく

  2. 2

    ゼラチン以外の材料をミキサーか泡立て器で混ぜ、ゼラチンを入れてさらに混ぜたら器に入れて冷蔵庫で2.3時間冷やし固める

  3. 3

    ホワイトチョコをピーラーで削り2の上にふりかけ、1/4に切ったイチゴやアラザンを飾る。  

  4. 4

    ≪マシュマロサンタ≫
    マシュマロ2個に、ピックつきのビックアポロをさしてチョコペンで顔を描く。

  5. 5

コツ・ポイント

レアチーズはまぜるだけの超簡単ケーキです♪
ホワイトチョコで大人っぽいイメージですが
マシュマロサンタも飾って可愛く仕上げました**

このレシピの生い立ち

ホワイトチョコをふりかけた ホワイトクリスマスをイメージしたレアチーズケーキです*
レシピID : 699184 公開日 : 08/12/13 更新日 : 08/12/23

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