【簡単時短】ねぎまぐろなめろう
作り方
-
-
1
-
ねぎまぐろをまな板の上にのせ、包丁で軽くたたく。
-
-
-
2
-
味噌をのせ、さらにたたく。
-
-
-
3
-
全体に馴染んできたら、ネギを入れ、さらにたたく。
-
-
-
4
-
盛りつけして、ゴマをふって出来上がり。(ごまを入れてたたいてもいいです(^^))
-
コツ・ポイント
青じそやミョウガを入れても美味しいと思います。市販のまぐろたたきを使うと時短になりますね。
このレシピの生い立ち
鯵のなめろう、鰹のなめろうを作って美味しかったので、マグロでも挑戦してみました!