ヤンニョンチキン
作り方
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1
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手羽先を半分に切る
塩胡椒をして10分位おく
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2
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コチュジャン、しょうゆ、砂糖、ニンニクを合わせておく
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3
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1に片栗粉をまぶし油を引いたフライパンでやく
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4
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焼けたらタレを入れ
からめる
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5
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白ゴマをふる
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コツ・ポイント
調味料はつけてる間に準備して
最後はささっと
最後はささっと
このレシピの生い立ち
子供が新大久保の韓国料理が食べたいていうので
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手羽先を半分に切る
塩胡椒をして10分位おく
コチュジャン、しょうゆ、砂糖、ニンニクを合わせておく
1に片栗粉をまぶし油を引いたフライパンでやく
焼けたらタレを入れ
からめる
白ゴマをふる