濃厚！！ベーコンキノコのクリームパスタ♡
キャシーキャサリン
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブ、カットしたベーコン、シメジ、塩コショウを同時に入れて炒めはじめる
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2
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水気がでたら水気を飛ばして火が通るまで軽く炒める。
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3
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生クリーム、中華味の素、牛乳を入れる。沸騰してふつふつしたら火を止める。ｿｰｽ完成♪
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4
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パスタをゆでる。
茹でたパスタにソースをかけて（又はからめる）完成♪
好みで粉チーズ、黒コショウを振ってください
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5
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こちらの中華味の素でも美味しくできました。いつもこれを使います。
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コツ・ポイント
白ワインがもしあれば工程②の後に白ワインを入れて強火でアルコールをとばすといいです。（白ワインない場合は省略で♪私はいつも入れません）工程③の時に煮詰めすぎず、沸騰したら火を消した方がいいです。
このレシピの生い立ち
ソッコーで濃厚なスパゲティーが食ベたくて
キャシーキャサリン
